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[ Production et vente de Bordeaux Supérieurs aux Domaines de la Mette vers Bordeaux

Retrouvez nos Bordeaux Supérieurs rouges, un vin tannique et puissant

[ Bordeaux supérieur rouge, un vin tannique et puissant !

Les Domaines de la Mette disposent de 22 hectares de Bordeaux Supérieur.
Nous assurons la production et la vente de Bordeaux Supérieurs répartis sur 2 propriétés :

  • Château Clos Renon – Bordeaux supérieur rouge
  • Château Clos de l'Abbaye – Bordeaux supérieur rouge

Bénéficiant d'un terroir réputé de sols graveleux, avec sous-sols argilo-calcaires, le Bordeaux Supérieur rouge est élaboré à partir des cépages : de Merlot (50 %), de Cabernet Sauvignon (50 %).

En plus de l'encépagement et du terroir, la date de récolte est importante. En effet, celle-ci détermine la richesse et la concentration de notre production. Ainsi nous sélectionnons de façon rigoureuse les raisins destinés à la vinification dans les règles de l'art. Nous réalisons les fermentations et la macération dans des cuves, en inox ou en ciment, thermo-régulées

AOC Bordeaux supérieur rouge : un vin rouge de belle origine ]

Pour des repas en toute simplicité
Le Château CLOS RENON est un vin rouge avec une belle couleur rubis sombre. 

Au nez, le vin se caractérise de belles notes de fruits rouges, florales, vanillées et épicées. 
En bouche, ce Bordeaux Supérieur Rouge est concentré et complexe, avec une structure tannique présente en douceur et équilibré avec une belle fraîcheur. 

Ce vin accompagnera vos repas quotidiens ainsi qu’un pavé de bœuf, de la volaille, des charcuteries ou du fromage.

Nous vous conseillons de garder votre bouteille de vin à 16°, elle pourra se conserver entre 3 et 5 ans.

Vous souhaitez découvrir nos différents vins, Graves Rouges, Blancs ou Bordeaux Supérieurs. Venez nous rencontrer au domaine.
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